自制葡萄酒能掺和白酒一起喝吗?
这样做是不合适的，因为酿造的工艺不同、酿酒品种不同、添加材料有差异，做出来的葡萄酒风格及口感有区别，混合在一块就破坏了原本的品质和口感。自酿葡萄酒注意事项： 1，各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，包括不绣钢制品。 2，在发酵时，发酵容器的盖子一定要盖严，但一定不要盖死，防止爆炸。 3，糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。 4，合理选择容器，葡萄的酿造过程中，不宜与空气过度接触，那样容易使得葡萄汁液氧化，产生有害物质。最好用非金属器皿，比如玻璃瓶、玻璃罐。 5，饮用量控制在50ml左右，饮用时间最好是在睡觉前30min。 6，建议自酿葡萄酒在1-2年内和自己的亲朋好友一起分享完，毕竟并不是专业的酿酒，由于各种因素的制约如果储藏时间太长容易导致酒液出现变质，当然也不排除能酿造出经得住陈年的好酒。
茶叶能和红酒一起喝吗?
可以，如果对红酒和茶水都不过敏的情况下，红酒和茶水一起适量喝没有事，能够使体内的营养更充足。在喝的时候要注意适量，不宜一次性喝得过多，以免加重身体负担。
红酒和茶叶能一起喝。红酒和茶都属于常见饮品，通常红酒是由葡萄发酵而成，含有氨基酸、酒精及各种微量元素，两者成分没有直接冲突的物质，通常可以一起喝。
自制的葡萄酒里面可不可以放玫瑰花?
玫瑰花对葡萄酒的香气口感有负面影响,并不能增加葡萄酒的花香,因为葡萄酒的香气物质都是有机化合物,在酿造浸渍过程中这些化合物都在发生化学变化,一旦里面加入玫瑰,玫瑰花的香气会与葡萄酒里的各类香气混合变化,可能最后产物不会显示玫瑰的香气,而是别的香气。 玫瑰花瓣大都是纤维素放在酒里会发苦,所以酿造葡萄酒里不能掺玫瑰花。
可以放，因为发酵就是将葡萄中糖分转化为酒精的过程。但是不建议放，除非之前放的太少，或者容器限制，如果有条件尽量再单独发酵。因为之前发酵的葡萄皮渣浸渍时间会过长，影响酒的品质。
葡萄和白糖放一起，为什么会变成葡萄酒?
因为葡萄皮上有酵母菌，酵母菌可以把葡萄中的糖分分解成酒精，你同时加入的糖也会被酵母菌分解，所以就会有酒精度。如果想让酒精度高一点，可以酿久一些，或者稍微多加些糖，记得密封工作一定要做好。
喝完葡萄酒可以喝奶茶吗?大概相隔几十分钟?
医生说连不建议喝奶茶的，因为红酒里面的酒精会导致奶茶里面的蛋白变质，从而变得难以消化，会出现胃胀、消化不良的症状，而且如果是晚上，还可能会导致失眠，因此建议你如果喝完红酒，想喝奶茶，最好是两者间隔一小时或以上，等红酒完全被胃部吸收，避免两者接触
